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Preparación Pelamos y partimos la cebolla en cuartos y la ponemos en la jarra de la Mycook. Programamos 30 segundos a velocidad 5 , para que se trocee muy bien. Bajamos con la ayuda de la espátula los restos de las
Enuna sartén, calentar el aceite de oliva a fuego medio-bajo y agregar la cebolla. Añadir el azúcar y mezclar bien. Cocinar durante 20-25 minutos, removiendo de vez en cuando, hasta que la cebolla esté caramelizada. Mientras tanto, limpiar y cortar los boletus en rodajas finas. En otra sartén, saltear los boletus con un poco de aceite de
Llevala bandeja al horno precalentado a 180°C durante unos 5-7 minutos, o hasta que el queso esté derretido y ligeramente dorado. 7. Retira del horno y distribuye la cebolla caramelizada sobre cada tosta. 8. Sirve las tostas de solomillo con queso brie y cebolla caramelizada calientes y disfruta de su increíble sabor.. 56 230 141 85 278 321 193 316 363